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Un matin avec Aurélia Del Sol
S'il y avait une ministre du matin, ce serait Aurélia : cette jeune entrepreneure en a fait son emblème, en créant Chez Simone, un lieu de vie décomplexé dédié à ses 3 credos : bien manger, bien bouger, bien vivre. Dès 7 heures, des Parisiennes matinales suivent dans cet appartement parisien des cours de cuisine pour bien préparer son petit déjeuner, des sessions d'indie rock yoga ou de “california barre”, et viennent même échanger sans tabou avec des pros sur des conseils de vie.
Grande voyageuse, Aurélia a ramené de son séjour en Australie le surf style et la culture du bien-être basée sur un mode de vie instinctif et équilibré. De retour à Paris, elle crée d'abord son blog Je suis bonne qui a été très vite un succès et organise chez elle des brunchs clandestins avec ses abonnées. C'est là qu'elle rencontre Julie, son associée avec qui elle a ouvert Chez Simone il y a 3 mois. Entrez sans frapper, vous allez adorer.